riso cop

Milano. La Risotteria Italiana di via Moscova 50 inaugura dal 22 al 28 ottobre

22 Ottobre 2019

Edoardo Maggiori

Edoardo Maggiori non si ferma mai. Dopo la Filetteria di corso Garibaldi e il lancio di Nuda e Cruda in via Legnano (angolo Anfiteatro) ora inaugura a Milano un altro locale affascinante e innovativo in via Moscova 50, a pochi passi dalla fermata Metro2 di Moscova, una delle zone più trendy della città.

Durante l’inugurazione camerieri a passaggio offriranno al pubblico food and drink.

RISOTTI E MEAT SUSHI

Questa volta non cambia solo lo stile, ma anche il format e il locale sarà tutto dedicato a due protagonisti gastronomici molto amati dai milanesi: i risotti e il meat sushi, con prodotti di carne e terra, con due cucine indipendenti, una per lo chef dei risotti e l’altra per l’artista del sushi.

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All’ingresso troviamo la zona lounge, dove è situato anche il banco sushi, poi si entra in una saletta per 50 coperti dove si può cenare a seconda dei propri gusti con riso oppure  meat sushi. Il tutto preceduto, per chi lo desidera, da un aperitivo al banco o in sala mentre si sceglie il risotto. Il locale rispecchia i gusti del titolare, Edoardo Maggiori, appassionato di estetica e cose belle, imprenditore illuminato, che oltre ad aver potuto inserire la sua location magica nel centro della movida milanese, ha scelto toni caldi, avvolgenti e materiali ricercati per l’arredamento.

PURO STILE ART FACTORY

SALOTTO, LAB E FUCINA DI TUTTE LE ARTI, UNITE DAL GUSTO, DAL CIBO E DALLA CONVIVIALITA’

Il locale si trasforma ogni giorno in un particolarissimo salotto artistico per giovani emergenti delle svariate arti della scena milanese: si alterneranno musicisti, body painters, cantanti, pittori, attori insieme agli specialisti del food&wine, in un’abbondanza di sensazioni ed emozioni dove il cibo si unisce all’arte e si trasforma in una experience volta a travolgere i cinque sensi.


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Paolo Brambilla

Consigliere Ordine dei Giornalisti di Lombardia. PhD, MBA, CPA, MD

Paolo Brambilla, bocconiano, ha seguito il mondo economico-finanziario per molti anni. Giornalista pubblicista dal 1993. Direttore responsabile di LMF La Mia Finanza Sostenibile. Direttore responsabile di Trendiest Media Agenzia di stampa e Consigliere dell'Ordine dei Giornalisti di Lombardia, scrive di finanza, cultura e innovazione digitale su varie testate. Rotariano, è stato Assistente del Governatore del Distretto 2041 e tuttora é un membro di Spicco del Rotary Milano 2041.

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