E’ con immenso orgoglio che Valentina Franco comunica che la sua società di Food ha aperto il suo primo punto a Torino, in via Principe Amedeo 41 A, a pochi passi da piazza Vittorio Veneto.
Valentina Franco è Italian Ceo Awards 2021 On line Marketing by Forbes; Ceo & Co-founder Crea Casa Luxury Living s.r.l. Ceo & founder Quellavalentina Consulting
“Chi siamo? Nonna Cleme, dove è sempre domenica… : una nuova realtà nel cuore di Torino dove si promuove l’#inclusione, la #sostenibilità e la lotta agli sprechi”.
Il concept racconta una cucina anni 50 dove vengono servite pizze in pala classiche e gourmet: a lunga lievitazione, proteiche con pochi grassi grassi (ricetta studiata con l’ausilio di dottori nutrizionisti), senza glutine certificate Aic e vegane.
A casa della nonna tutti sono i benvenuti!
Qui si ascolta solo musica degli anni 40/50 e si usano le buone maniere: sono bandite le discriminazioni, il bullismo, il turpiloquio.
Il nostro piano editoriale, on ed off line, ha lo scopo di divulgare messaggi di #inclusività e di proposizione allo #studio ed alla formazione volta ad elevare la conoscenza del sé. Abbiamo utilizzato volti noti quali la Hack, la Montalcini e la Montessori per dare autorevolezza al copy dei nostri post: “Nella vita non c’e’ nulla da temere, solo da capire”.
La nostra comunicazione promuove la corretta alimentazione contro il fenomeno del body shaming: siamo sponsor di una squadra di volley femminile under 16.
Abbiamo scelto partner aderenti alla nostra carta dei valori; uno tra tutti Estados Cafè che devolve parte del ricavo alla ricerca medico scientifica.
La nonna sostiene il diritto allo studio delle sue giovani nipoti e devolve parte del ricavato per finanziare borse di studio.
Nonna Cleme
“Nonna Cleme era mia nonna” conclude Valentina Franco ” la persona che mi ha cresciuto e mi ha trasmesso tutti i valori. Al di là di tutti i master, gli insegnamenti più preziosi li ho avuti da lei. Il suo esempio mi ha ispirato nella creazione di Nonna Cleme Foundation, un progetto nato due anni e mezzo fa, poi lasciato nel cassetto, e ritirato fuori a metà 2021. Si tratta di una società che si occupa di food, nello specifico pizza al taglio, ma in un’ottica di business model. L’idea è di portare sul mercato un prodotto per tutti, che parli di inclusività, proponendo pizze con impasto tradizionale, con impasto proteico, vegano e senza glutine.
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