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Cantinium Innovazione nel Mondo del Vino con Blockchain e NFT

  • Redazione Assodigitale
  • 30 Novembre 2023

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Un Passo Avanti nella Conservazione del Vino
Nel panorama vinicolo italiano, una start-up si distingue per l’adozione di tecnologie all’avanguardia: Cantinium. Fondata nel 2021, questa società benefit ha introdotto un approccio rivoluzionario nella conservazione del vino, utilizzando sistemi digitali avanzati per garantire un’affinatura perfetta delle bottiglie in cantina. I dispositivi IoT (Internet of Things) giocano un ruolo cruciale in questo processo, monitorando costantemente la temperatura, l’umidità e la luminosità, elementi essenziali per preservare la qualità del vino​​.


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L’Integrazione della Blockchain e degli NFT
Cantinium non si ferma alla semplice conservazione. La sua vera innovazione risiede nell’utilizzo di NFT (Non-Fungible Tokens) per tracciare ogni singola bottiglia di vino sulla blockchain di Polygon. Questo sistema assicura una trasparenza completa sull’intero ciclo di vita del vino, offrendo ai consumatori la sicurezza di consumare un prodotto che ha raggiunto il suo massimo potenziale​​.

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L’Eccellenza Italiana al Centro
Al cuore di Cantinium c’è una dedizione alla qualità e all’eccellenza italiana. La selezione dei vini è affidata a un gruppo ristretto di produttori, scelti per la loro qualità, rarità e potenziale di invecchiamento. Tre giovani imprenditori, insieme all’esperto enologo Christian Roger, hanno dato vita a questo progetto, concentrandosi sui grandi vini italiani e offrendo un servizio unico nel suo genere nel panorama vinicolo nazionale​​


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Monitoraggio e Tracciabilità Avanzati
Una volta che le bottiglie arrivano nella cantina lombarda di Cantinium, entrano in un sistema di monitoraggio avanzato. Ogni bottiglia è dotata di un NFT che ne garantisce l’autenticità e il tracciamento, visibile sul sito di Cantinium. Questo approccio innovativo non solo risolve il problema della contraffazione, ma fornisce anche un certificato digitale unico e inalterabile per ogni bottiglia, che può essere rivenduto o utilizzato per riscattare il vino stesso​​.

Un Algoritmo per la Selezione dei Vini
L’algoritmo di Cantinium gioca un ruolo cruciale nella selezione dei vini. Questo sistema considera vari fattori: la selezione effettuata dall’esperto enologo, i dati di digital marketing relativi all’interesse di acquisto, e l’andamento dei prezzi nel tempo. Questa tecnologia consente di individuare i vini più promettenti e desiderabili, migliorando l’esperienza di acquisto per gli appassionati di vino​​.

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Investimento e Autenticità
Cantinium acquista direttamente dai produttori partner per assicurare l’autenticità del prodotto. Ogni NFT creato funge da certificato di proprietà per la bottiglia di vino, che viene poi venduto sul marketplace di Cantinium. La società offre anche un servizio di custodia ottimale delle bottiglie, con un costo calcolato in percentuale sulla durata della conservazione​​.

Prospettive di Crescita e Ambizioni Future
Per il 2023, Cantinium prevede la vendita di circa 100 bottiglie etichettate con NFT, con l’obiettivo di espandere significativamente la sua offerta. Il fatturato è atteso in forte crescita, con la proiezione di spedire 2.000 bottiglie, di cui la metà collegate ai token. L’azienda punta a espandersi sui mercati internazionali e ad esplorare nuove opportunità nel Metaverso, sfruttando il potenziale della blockchain e degli NFT per creare esperienze innovative per gli appassionati di vino​​.

Con questa strategia all’avanguardia, Cantinium si posiziona come un leader nell’innovazione del settore vinicolo, abbracciando la tecnologia blockchain e gli NFT per garantire autenticità, qualità e un’esperienza di consumo unica. La loro iniziativa rappresenta un esempio eccellente di come la tecnologia possa trasformare tradizioni secolari, portandole nel futuro digitale.


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